Vinaigre à la Figue

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Fabricant: A l'OlivierA l'Olivier

Description du produit

A L’OLIVIER vous emmène à la découverte de sa gamme de vinaigres à la pulpe de fruits, nectars incontournables pour déglacer, assaisonner et accompagner tous vos plats. Le secret de la recette A L’OLIVIER : un procédé de maturation lente qui permet une homogénéisation optimale.

BOUTEILLE 20 CL

 

En cuisine : déglaçage de viandes blanches, foie gras poêlé. A mélanger au jus de cuisson sur des figues rôties.
En assaisonnement : salades de caractère (mesclun, roquette). En coulis sur une crème glacée à la vanille.

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