Le cocktail Passion Island est une boisson exotique et rafraîchissante qui allie des saveurs fruitées et acidulées. Il est composé de vinaigre et fruit de la passion A l'Olivier, de jus d'ananas et de jus d'abricot, offrant un équilibre parfait entre douceur et acidité.
INGRÉDIENTS
- 2 cl de vinaigre & fruit de la passion A l'Olivier
- 5 cl de jus d'ananas
- 15 cl de jus d'abricot
- 1 fruit de la passion frais
- 1 rondelle de citron jaune
- Quelques feuilles de menthe
- De la glace pilée
INSTRUCTIONS
- Dans un shaker, ajoutez le vinaigre et fruit de la passion A l'Olivier (Lyon), le jus d'ananas et le jus d'abricot.
- Ajoutez quelques glaçons dans le shaker et secouez vigoureusement pour bien mélanger les ingrédients.
- Remplissez un verre à cocktail avec de la glace pilée.
- Versez votre mélange dans un verre à cocktail, en filtrant les glaçons.
- Coupez le fruit de la passion en deux et utilisez une cuillère pour extraire la pulpe.
- Déposez la pulpe de fruit de la passion fraîche sur le dessus du cocktail.
- Garnissez le cocktail avec une rondelle de citron jaune et quelques feuilles de menthe.
- Remuez doucement le cocktail avec une cuillère pour mélanger la pulpe de fruit de la passion.
- Servez et dégustez immédiatement.
Voilà, votre cocktail Passion Island est prêt ! Profitez de sa saveur tropicale et rafraîchissante. Santé !
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