Entrées - A l'Olivier Lyon

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Carpaccio de betterave aux noisettes au vinaigre & myrtille a l'Olivier
Fricassée de champignons à l’huile de truffe noire
Gambas marinées à l’huile au poivre de Sichuan
Mousse de poivron rouge à l’huile Provençale
Poulet au poivron rouge et au piment d’Espelette
Rillettes de daurade, fenouil et avocat à l’huile d’olive de pamplemousse de Corse
Salade de magrets fumés, pommes et vinaigrette truffe
Tartare de noix de St-Jacques aux trois saveurs
Tartines de saumon fumé et avocat à l'huile d'olive aromatique citron & gingembre et au vinaigre de mangue A l'Olivier

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NOUS CONTACTER :

A L'OLIVIER LYON
33 cours Franklin Roosevelt - 69006 Lyon
Tél. 04 78 94 23 21
lyon@alolivier.com

HORAIRES D’OUVERTURE :

Pour mieux vous servir, votre cave à huiles sera ouverte 7 jours sur 7 tout le mois de décembre 2024 (sauf les 25 et 29.12)

Lundi au Dimanche de 14h à 19h00

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